Dimon, Автор в World of Sweets

Автор: Dimon

Всё о тортах и сладостях

Виды и классификации тортов

Торт, самый популярный десерт на дне рождение, свадьбе, годовщине и корпоративе. Торты, это всеми любимые сладости, не только детьми, но и взрослыми. Сегодня магазины пестрят огромным многообразием различных тортов. Чтобы не потеряться в этом многообразии — нужно хоть немного разбираться в их разновидностях. В этой статье мы расскажем какие бывают классификации и виды тортов. Торты […]

Всё о тортах и сладостях

Фото-рецепт, торт молочная девочка с клубничной начинкой

Всем привет мои дорогие читатели. У меня сегодня хорошее настроение и я хотела бы поделиться с вами рецептом, одного из наших вкуснейших тортиков. Один из постоянных покупателей, заказал торт на день рождения, для своей дочурки. Малышке исполнялось один год и мама решила подарить тортик в розовом стиле. Верх самого торта украшен нашими имбирными пряниками: сердечками, […]

Всё о тортах и сладостях

Виды десертов и какие бывают сладкие угощения?!

Виды десертов и какие бывают сладкие угощения?! Мы собрали и проанализировали, самые популярные кондитерские изделия. Десерт (происходит от французского «dessеrvir» и в переводе означает «очистить стол») — сладкое угощение, которое подаётся как отдельное блюдо, в конце еды: обеда, ужина, банкета. Также сладость подается во время полдника или случайной встречи в любое время дня. Десерт дополняет […]

Всё о тортах и сладостях

Откуда взялся Хэллоуин?

Хэллоуин — это действительно американский праздник и какое отношение это имеет к нам? На самом деле, Хэллоуин — это старая традиция, происходящая от кельтского праздника Самайн (произносится как сауна). Всех Святых, или канун Всех Святых, отмечали 31 октября, в последний день года, по календарю кельтов. Они верили в жизнь после смерти и в путешествие душ мертвых. Этой ночью они собирались у […]

Всё о тортах и сладостях

Нарезать торт правильно — не так уж и легко!

Торты, на первый взгляд, не являются чем-то особенно сложным для «нарезки». Прежде всего, их необходимо аккуратно транспортировать, затем подавать на стол и разрезать на кусочки. Однако не все знают, как справиться с выпечкой и какой метод порционированния будет лучшим. Благодаря многолетнему опыту и тестированию различных кондитерских изделий, мы можем рассказать вам о некоторых хитростях, которые помогут насладиться сладким […]

Всё о тортах и сладостях

Украинский торт в английском стиле

Cake. Во время вечеринок и важных встреч, разрезание торта, это один из основных моментов программы. Гости собираются вокруг десерта, чтобы сосредоточить всё внимание на виновнике торжества. Новый взгляд на торты на заказ Торт, особенно сделанный вручную, торт на заказ, может стать прекрасным подарком. А кто не любит сладкие сюрпризы? К тому же, дарить подарки так […]

Всё о тортах и сладостях

Масло или маргарин?

Мы уделяем огромное внимание качеству продуктов, из которых делаем торты на заказ. Поэтому хотим, чтобы все знали, что они покупают, кушают и как это потом сказывается на организме. Всем известно, что в наши дни, есть много продуктов с высокой степенью переработки, которые очень плохо влияют на здоровье, человека. А здоровье для нас является наиболее важным фактором […]

Всё о тортах и сладостях

Торты и кондитерские изделия не все одинаковы….

Есть заслуживающие доверия торты и кондитерские изделия, но большинство из них не имеет ничего общего с натуральной, домашней выпечкой. В массовом производстве используются ингредиенты, которые быстро перерабатываются в готовый продукт. На ваш стол попадают: яичный порошок, растительные сливки, маргарин, сухие крема и тому подобное ?.  Может показаться приятным моментом, тот факт, что выпечка дешевле, но […]

Всё о тортах и сладостях

Микки Маусу 87 лет.

Микки Маус — один из самых культовых персонажей из сказок в истории. Дети и взрослые во всем мире любят приключения веселой и умной мыши, которая может справиться с любой ситуацией. 18 ноября Микки Маус празднует свое 87-летие. Мы же в свою очередь предлагаем купить торт с Микки Маусом, к такой знаменательной дате. Уолту Диснею пришла в голову […]

Всё о тортах и сладостях

Правильная нарезка торта

Друзья. В сегодняшнем посте я расскажу, как правильно разрезать и хранить торты на заказ. Дело кажется банальным, но для многих оно проблематично. Я часто слышу от многих кондитеров, что неправильная нарезка торта и плохие условия хранения, приводят к негативным мнениям, а иногда даже к оскорблениям и претензиям к мастеру. Клиенты жалуются на то, что торт […]

Позвонить