Всё о тортах и сладостях

Всё о тортах и сладостях

Нарезать торт правильно — не так уж и легко!

Торты, на первый взгляд, не являются чем-то особенно сложным для «нарезки». Прежде всего, их необходимо аккуратно транспортировать, затем подавать на стол и разрезать на кусочки. Однако не все знают, как справиться с выпечкой и какой метод порционированния будет лучшим. Благодаря многолетнему опыту и тестированию различных кондитерских изделий, мы можем рассказать вам о некоторых хитростях, которые помогут насладиться сладким […]

Всё о тортах и сладостях

Украинский торт в английском стиле

Cake. Во время вечеринок и важных встреч, разрезание торта, это один из основных моментов программы. Гости собираются вокруг десерта, чтобы сосредоточить всё внимание на виновнике торжества. Новый взгляд на торты на заказ Торт, особенно сделанный вручную, торт на заказ, может стать прекрасным подарком. А кто не любит сладкие сюрпризы? К тому же, дарить подарки так […]

Всё о тортах и сладостях

Масло или маргарин?

Мы уделяем огромное внимание качеству продуктов, из которых делаем торты на заказ. Поэтому хотим, чтобы все знали, что они покупают, кушают и как это потом сказывается на организме. Всем известно, что в наши дни, есть много продуктов с высокой степенью переработки, которые очень плохо влияют на здоровье, человека. А здоровье для нас является наиболее важным фактором […]

Всё о тортах и сладостях

Торты и кондитерские изделия не все одинаковы….

Есть заслуживающие доверия торты и кондитерские изделия, но большинство из них не имеет ничего общего с натуральной, домашней выпечкой. В массовом производстве используются ингредиенты, которые быстро перерабатываются в готовый продукт. На ваш стол попадают: яичный порошок, растительные сливки, маргарин, сухие крема и тому подобное 😕.  Может показаться приятным моментом, тот факт, что выпечка дешевле, но […]

Всё о тортах и сладостях

Микки Маусу 87 лет.

Микки Маус — один из самых культовых персонажей из сказок в истории. Дети и взрослые во всем мире любят приключения веселой и умной мыши, которая может справиться с любой ситуацией. 18 ноября Микки Маус празднует свое 87-летие. Мы же в свою очередь предлагаем купить торт с Микки Маусом, к такой знаменательной дате. Уолту Диснею пришла в голову […]

Всё о тортах и сладостях

Правильная нарезка торта

Друзья. В сегодняшнем посте я расскажу, как правильно разрезать и хранить торты на заказ. Дело кажется банальным, но для многих оно проблематично. Я часто слышу от многих кондитеров, что неправильная нарезка торта и плохие условия хранения, приводят к негативным мнениям, а иногда даже к оскорблениям и претензиям к мастеру. Клиенты жалуются на то, что торт […]

Всё о тортах и сладостях

Что делать с тортом или кто виноват!

На самом деле, большинство клиентов, после получения заказа, не понимают, что делать с тортом дальше. Часто недооценивают инструкции 📄 которые получили, а потом винят не себя, а кондитера. Изделие плывёт, рушиться 😱, а злые слова летят в сторону мастера, вложившего всю душу в его создание. Безусловно, есть ситуации, когда кондитер совершил ряд ошибок. Но это […]

Всё о тортах и сладостях

Секрет нежного бисквита для торта

Одним из самых популярных и востребованных вариантов выпечки, которая отличается пышностью, и прекрасным вкусом есть бисквиты. У нас нет массового производства праздничных тортов, наоборот, создаём индивидуальный подход. Мы концентрируемся на изготовлении десертов с роскошной начинкой ручной работы, так это требует больше времени и усилий. Считаем, что это единственный способ сделать действительно удивительный десерт. Сегодня я […]

Всё о тортах и сладостях

Спланируй день рождения ребёнка!

Есть много возможностей планирования фантастического Дня рождения Ребенка. Независимо от того, сколько Вашему имениннику лет, перед вами всегда раскрыто много интересных вариантов: различные игры в доме и на улице, с друзьями или в кругу семьи, аквапарк, игроленд и многое другое. Конечно, Вы приготовите что-то, что будет идеально соответствовать интересам ребёнка, мы рекомендуем вариант со сладким […]

Всё о тортах и сладостях

С чем пьют кофе.

Каждый из нас, любит ароматный и бодрящий напиток, с коротким, но громким название-кофе. Кто-то любит его с сахаром, кто-то с молоком, а кто-то употребляет без дополнительных добавок и подсластителей, в чистом виде. Хотелось бы заметить, что правильный десерт будет изящно дополнять, этот необыкновенный напиток. Так всё таки, с чем пьют кофе? Кофе отлично гармонирует с […]

Позвонить