Кейк попсы– это бисквит в шоколаде на палочке ( может содержать начинку). В качестве основы кейк попса используют классический белый, либо шоколадный бисквит.
Крем подходит сметанный, масляный или ганаш, на любителя.
Начинка: ягодная(вишня, клубника, черника, смородина, малина и т. д.).
При желании, цвета теста можно менять, подкрашивать их, в разные тона (желтый, зелёный, оранжевый, розовый, голубой и т. п.), с помощью пищевых красителей.
Классические кейк попсы, идеально в пишутся в любое торжественное мероприятие. Десерт в светлых тонах — классика. Он идеально подойдёт, как к внутреннему интерьеру, так и к празднованию на свежем воздухе.
